[活写]福島の食 次代へ – 日本農業新聞

2013-01-11

日本農業新聞

[活写]福島の食 次代へ
日本農業新聞
埼玉県立秩父農工科学高校(秩父市)は10日、東日本大震災の復興支援の一環で、福島県飯舘村出身の農家を講師に招き、凍(し)みダイコン作りの指導を受けた。 震災に 全村避難した同村の農家で、現在は福島市に住む渡邊とみ子さん(58)が指導に当たった。「地域が

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